Radu Anton Roman oferă o altă versiune de pastramă de oaie, în care oasele și grăsimea rămân pe loc, dar precizează că animalul trebuie să fie tânăr Așadar: Carnea se scurge bine de sânge, se spală, se usucă puțin în vânt (practica cere să se pună la pastramă jumătăți de oaie, iar pulpele trebuiesc crestate des și până la os, să ajungă sarea peste tot). Pastrama de oaie. Ciobanii din satele din jurul Sibiului prepară şi acum tradiţional pastrama de oaie, extrem de apreciată nu doar de localnici ci şi de turiştii care ajung în zonă. Carnea macră de oaie se îndepărtează de pe oase, se curăţă toată grăsimea şi se pune apoi sare din belşug. Pastrama de oaie. Comanda pana in ora 12:00 si ai livrare in aceasi zi! 55,50 lei. În țara de oieri și ocne care e România, pastrama este emblematica. Pastramă De Oaie în Sibiu OLX.ro. Anunturi pe OLX.ro Adauga anunt nou. Mesaje ; Contul tău. OLX.ro. Recent selectate: Alege locatia: + 0 km 0 + 0 km 0 + 2 km 2 + 5 km 5 + 10 km 10 + 15 km 15 + 30 km 30 + 50 km 50 Păstramă de oaie. Produse piata - alimentatie » Alte produse alimentare 0WF0Y6.

pastrama de oaie sibiu