Ciorba de porc cu zeamă de varză este extrem de delicioasă fiind o rețetă tradițională moldovenească. Aceasta se poate acri și cu zeamă de lămâie, borș, oțet, însă nu va fi la fel de gustoasă. Dacă veți urma pașii veți obține o mâncare savuroasă la fel ca cea din Moldova.
Mod de preparare. Ciorba de perisoare este una dintre cele mai gustoase ciorbe, iar eu o gatesc destul de des, pentru ca aici gasesc pe tot parcursul anului legume proaspete. Daca nu am bors, de obicei folosesc fie bors magic, fie acresc cu zeama de lamaie. Ce trebuie sa facem ca sa obtinem niste perisoare pufoase si gustoase? Mai intai, carnea
Ciorba de porc cu galuste de gris. (13 voturi) , (14) Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min. Ingrediente: 500 g carne de porc 1 ceapa 2 morcovi 1 ardeu 1/2 pahar pasta de rosii 2 oua 6-7 linguri rase de gris sare, piper bors ''Magic'' patrunjel
Va las acum sa vedeti lista de ingrediente si modul de preparare pentru ciorba taraneasca de porc. INGREDIENTE: 600 g carne de porc - eu am folosit cotlet de porc 1 ceapa mare (120-150g) 100 g morcovi 100 g telina 100 g pastarnac 100 g mazare 100 g fasole verde 50 g ardei gras verde 50 g ardei gras rosu 100 g cartofi 100 ml suc de rosii
Gustoasa ciorbă moldovenească de fasole boabe, varianta vegetariană (sau de post), a fost dintotdeauna una din mâncărurile mele favorite. Motivul? Pe lângă savoarea ei, fasolea este un aliment super nutritiv, putând înlocui cu succes proteina animală. Bineînțeles că această rețetă de ciorbă de fasole boabe conține și alte ingrediente savuroase.
O reteta delicioasa de ciorba moldoveneasca din: piept de porc, cartofi, zeama de varza, morcov, radacina de patrunjel, ceapa, rosii in bulion, ulei, leustean, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg piept afumat de porc; 500g cartofi; 11 zeama de varză; 1 morcov; 1 rădăcina de pătrunjel; 1 ceapă mare; 400g roşii in bulion; 50 ml ulei; 1 leg. leuştean
eu4w.
ciorba de porc moldoveneasca